2023-02-08 11:37:10 來源:FoodTalks
春節假期復工一周多之后,前瑞幸咖啡創始人的新品牌庫迪咖啡就開始搞事情了,這一套熟悉的“營銷組合拳”再度上演,只是換了“主人公”。
【資料圖】
庫迪咖啡
圖片來源:微博@VV_ZV
2月6日,庫迪咖啡宣布開啟“百城千店咖啡狂歡節”,從2月6日起到3月31日,6大系列70余款的熱銷產品全部9.9元起,邀請新朋友還有機會0元免費喝咖啡,活動期間每周還將邀請一位明星助陣。
庫迪咖啡小程序界面
圖片來源:庫迪咖啡微信小程序
商業那點事兒小編在庫迪咖啡小程序上看到,首頁列著“邀請1名好友下單得0元任飲券”、“添加福利官得6張全場任飲券”以及“咖啡狂歡節全場9.9元起暢飲”三大活動。產品售價方面,目前北京門店經典咖啡、美式、牛奶等飲品售價為9.9元,其他飲品最高售價為13.9元。
據庫迪咖啡客服人員表示,本次活動為庫迪咖啡成立以來首輪重大營銷活動,此前添加福利官能獲得一張8.8元的優惠券,本次為6張9.9元的優惠券。
據了解,庫迪咖啡全國首店于去年10月22日落地福州,該品牌由瑞幸咖啡前CEO錢治亞及瑞幸咖啡原核心團隊創立,注冊資金2億美元,涉及咖啡、烘焙、簡餐、酒吧等業務。
庫迪咖啡門店
圖片來源:微博@VV_ZV
值得注意的是,在本次“百城千店咖啡狂歡節”啟動中,庫迪咖啡聯合創始人兼CMO李穎波透露,本次活動參與門店將覆蓋全國181個地級以上城市,門店總數約1300家。這也意味著,從去年11月在北京開出首店,在不到4個月內,庫迪咖啡已開出近1300家門店。
迅速擴張或許源于庫迪咖啡開放加盟策略。去年11月,也就是在北京首店開業不久,庫迪咖啡就喊出了“三年開萬店”的豪言壯語,與此同時宣布開放加盟,并給出了誘人的加盟政策,例如限時減免10萬元服務費,門店虧損公司承擔保底等。
和瑞幸咖啡相比,庫迪咖啡的擴張速度要快得多。2018年1月,瑞幸咖啡試營業,截至當年9月才突破1000家門店,用了8個月的時間,而庫迪咖啡只用了大概4個月就完成了千店KPI。
在如今越來越卷的咖啡賽道,即便有前瑞幸咖啡團隊加持,作為一個全新的咖啡品牌,庫迪咖啡想要迅速闖出一片天還是頗具難度的。庫迪咖啡在短短時間內就完成了181個地級城市的千店計劃,背后自然離不開對品牌的大力營銷。
“明星湯唯、張震代言”、“首杯免費、買二贈一、買五贈五等”促銷活動……這些曾經令瑞幸咖啡熱度滿滿的營銷方式,如今再次被用在了庫迪咖啡身上。從一出場,庫迪咖啡就以阿根廷國家足球隊中國區贊助商的身份亮相,門店更是在顯眼位置張貼各種合作海報,在阿根廷隊世界杯奪冠后,還順勢推出了“8.8元任飲券+9.9元圣誕新品券”的活動來造勢。
庫迪咖啡為阿根廷國家足球隊中國區贊助商
圖片來源:北京商報
價格打法上,庫迪咖啡更是復制了瑞幸當初以低價占領消費者心智的“老套路”,咖啡定價雖然在20元-32元區間,但從試營業開始,就打出9.9元每杯的優惠,并在路邊派發折扣券。如今,“百城千店咖啡狂歡節”期間,庫迪咖啡再次大打9.9元促銷牌。
庫迪咖啡9.9優惠
圖片來源:公眾號@COTTI COFFEE庫迪咖啡
雖然庫迪咖啡拓店速度飛快,但門店多以三四線城市為主,這些市場恰恰是瑞幸咖啡等咖啡連鎖巨頭們尚未完全滲透的地方。
上海啡越投資管理有限公司董事長王振東認為,由于高線城市咖啡連鎖品牌的滲透率較高,低線城市逐漸成為了許多品牌的兵家必爭之地。如何使三四線城市的消費者更好地接受連鎖咖啡館,并使更多消費者接受咖啡產品就成了庫迪咖啡的目標之一。
目前,庫迪咖啡仍離“三年萬店”的目標有點遠。盡管創始團隊都是“老咖啡人”,但縱觀咖啡賽道,星巴克、瑞幸咖啡、麥咖啡等品牌規模較大,腦白金、郵局咖啡、中石化易捷等跨界選手不斷,喜茶、奈雪的茶、CoCo等茶飲品牌也來分一杯羹,庫迪咖啡沖出重圍,挑戰不言自明。
庫迪咖啡
圖片來源:公眾號@COTTI COFFEE庫迪咖啡
王振東指出,雖然庫迪咖啡具備較為成熟的加盟模式和管理體系,但目前擴店速度較快,品牌SKU又較多,對供應鏈也是挑戰。此外,低線城市人口密度較高線城市低,如何在短期招募且培訓出高質量的員工,并嚴格按照標準來執行也是關鍵。
王振東進一步強調,庫迪咖啡前期擴張較快,能否實現盈利并為加盟商帶來信心也將是考驗。未來若想通過資本市場變現,還需進一步加強管理,并進一步完善加盟體系。
點擊獲取更多全球食品資訊
亚洲性无码AV中文字幕